Οι εμπειρίες από ποτά «μπόμπα» στην Πάτρα τον έκαναν να φτιάξει τεστ ανίχνευστης μεθανόλης

Πώς οδηγήθηκε στην εφεύρεση ο απόφοιτος του Πανεπιστημίου Πατρών

O Ραφαήλ Κουρμουλάκης, ένας 27χρονος Χημικός Μηχανικός που σπούδασε στο Πανεπιστήμιο Πατρών, δημιούργησε ένα τεστ για ποτό «μπόμπα», μετά από δύο άσχημες βιωματικές εμπειρίες που είχε σε νυχτερινά καταστήματα της Πάτρας.

Το τεστ, κρίνει με λίγες σταγόνες από το δείγμα εάν είναι νοθευμένο ή καθαρό.

Οπως λέει ο ίδιος, «ο Διεθνής προέρευνα του Οργανισμού Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (ΟΒΙ) δείχνει ότι είναι το μόνο τεστ στον κόσμο».

Ο νεαρός εφευρέτης βρίσκεται στο στάδιο αναζήτησης επενδυτή, για να μπορέσει να παρασκευάσει το τεστ βιομηχανικά και να πωλείται στα φαρμακεία, θεωρώντας ότι χιλιάδες πότες θα ωφεληθούν, αποφεύγοντας τις παρενέργειες της μεθανόλης, που είναι πολύ πιο επώδυνες από ένα απλό hangover και ενίοτε μη αναστρέψιμες.

Οπως εξηγεί ο ίδιος, σε αντίθεση με τα «σκληρά» ποτά, που έχουν μέχρι 0,4% μεθανόλη, το κρασί έχει μόλις 0,0008%. Ετσι με την πρώτη ανιχνεύσιμη μεθανόλη κρίνεται νοθευμένο. Γι’ αυτό ενώ έχουν κυκλοφορήσει αρκετά τεστ για κρασί, μέχρι στιγμής δεν υπάρχει παρά μόνο ένα τεστ για ποτά – που κατασκευάζεται στις ΗΠΑ, και αυτό είναι αρκετά δύσχρηστο και ακριβό για να τεθεί σε μαζική παραγωγή.

«Το cleardrink “διαβάζει” μόνο την παρουσία βλαβερών αλκοολών. Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να του βάλουμε απλό ποτό, κοκτέιλ, ποτό με χυμό, ποτό με αναψυκτικό κ.λπ. Συγκεκριμένα, όλα τα δείγματα αποτελούνται από νερό, αλκοόλες και οργανικό φορτίο. Στο υλικό του αντιδραστήρα η αιθανόλη μετατρέπεται σε υγρό αιθανικό οξύ, ενώ η μεθανόλη μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο ανιχνεύει ποιοτικά και ποσοτικά ο ανιχνευτής.

Το οργανικό φορτίο αντιδράει και αυτό στο υλικό του αντιδραστήρα προς μικρότερα οργανικά μόρια που είναι υγρά. Το περιβάλλον στον αντιδραστήρα είναι τέτοιο που δεν επιτρέπει να διασπαστούν οι βενζολικοί δακτύλιοι στο οργανικό φορτίο και δεν μπορεί να μετατραπεί σε διοξείδιο του άνθρακα».

Το μοναδικό τεστ που κυκλοφορεί στο εμπόριο για μεθανόλη είναι αρκετά δύσχρηστο, χρειάζεται ψυγείο και πωλείται μόνο στις ΗΠΑ. Μέχρι πέρυσι εισαγόταν στην Κύπρο, σε τιμή 250 ευρώ το πακέτο, για μόλις 20 χρήσεις. Το κιτ του Ελληνα εφευρέτη θα κοστίζει λιγότερο από 3 ευρώ το ένα.

Πώς εμπνεύστηκε το τεστ

Ο Ραφαήλ περνάει στους Χημικούς Μηχανικούς Πάτρας το 2009: «Δυστυχώς με το που σκάω στην Πάτρα, με το “καλημέρα” μού τυχαίνει η πρώτη αρνητική εμπειρία με αλκοόλ», εξηγεί:

«Πάω σε ένα κλαμπ από αυτά που πάνε όλοι οι πρωτοετείς φοιτητές. Με τα “μπιτάκια”. Παραγγέλνω βότκα και πίνω μόλις το μισό ποτήρι. Με ζάλισε κατευθείαν, αλλά δεν είχα άλλες άμεσες παρενέργειες. Η μεθανόλη είναι ύπουλη ουσία. Πίνεις, μεθάς, αλλά τα συμπτώματα δηλητηρίασης εκδηλώνονται στο κεντρικό νευρικό σύστημα ακόμα και ύστερα από 24 ώρες. Ξυπνάω το επόμενο πρωί με θολή όραση και ίλιγγο. Λέω θα περάσει, έπαιρνα βιταμίνες, ντεπόν, χυμούς, όμως δεν είχε επίδραση τίποτα. Τέταρτη μέρα πήγα στο νοσοκομείο γιατί τα συμπτώματα δεν υποχωρούσαν».

Φαίνεται πως στο πρώτο κλαμπ που πάτησε το πόδι του ο Ραφαήλ τα ποτά ήταν σκέτο μπουρλότο: «Ευτυχώς επειδή είχα πιει λίγο, είχα πάθει δηλητηρίαση. Αλλοι φτάνουν μέχρι την τύφλωση. Το χειρότερο είναι ότι δεν υπάρχει καν αντίδοτο στα περισσότερα νοσοκομεία. Σύμφωνα με δημοσιευμένα στοιχεία του Ινστιτούτου Φαρμακευτικής Ερευνας και Τεχνολογίας που εισάγει σπάνια φάρμακα, το 2016 είχαμε εισαγάγει μόλις 4 δόσεις από το αντίδοτο, που λέγεται Antizol. Είναι μονοπώλιο και κοστίζει 60 ευρώ η δόση».

Από τότε, λέει, «μου κάθισε η ιδέα μήπως πετούσα μέσα στο ποτό ένα κουτάκι με οξειδωτικό και άφριζε και με απέτρεπε από την κατανάλωση». Αν όμως επιχειρήσει κάποιος κάτι αντίστοιχο σε μπαρ θα τον θεωρήσουν μάλλον τρελό. Ετσι μεσολάβησαν πολλές δοκιμές, με μοντέλα παραμετροποίησης στον υπολογιστή αλλά και εργαστηριακά πειράματα, ώστε να βρεθεί μια ουσία που να αντιδρά με ελάχιστες σταγόνες ποτού. «Από όλες τις οξειδωτικές ουσίες, περίπου 50, ελάχιστες μπορούν να χρησιμοποιηθούν γι’ αυτό το τεστ. Εμείς επιλέξαμε άλατα του χρωμίου».

Ο Ραφαήλ είχε και δεύτερη αρνητική εμπειρία με αλκοόλ, πάλι σε μπαρ της Πάτρας το 2011.

«Τότε είχα και λιποθυμία. Ηταν όμως και κάτι άλλο που με ενοχλούσε. Ασχολούμουν με τον συνδικαλισμό, ήμουν στην ΠΑΣΠ δύο χρόνια. Εβλεπα τους φοιτητοπατέρες, όπως τους λέγαμε, που έκαναν περιουσίες από τις “μπόμπες”. Σε συνεννόηση με τους ιδιοκτήτες των κλαμπ που σερβίριζαν τέτοια ποτά, σε πάρτι που οργάνωναν. Επαιρναν προμήθεια δύο ευρώ από κάθε ποτό. Εννοείται πως ήταν νοθευμένο».

Ο Ραφαήλ είναι τυπικό δείγμα νέου που η ζωή του χτυπήθηκε από τα μνημόνια. Λόγω οικονομικών προβλημάτων αναγκάστηκε να διακόψει προσωρινά τη σχολή, επέστρεψε και αποφοίτησε το 2016. Μαζί με το πτυχίο του κατέληξε στην πρώτη πειραματική πατέντα για το τεστ cleardrink.

«Η καινοτομία του τεστ είναι ο αντιδραστήρας, αφού ναι μεν οι αντιδράσεις είναι γνωστές, αλλά το πολλαπλώς κατεργασμένο και ενισχυμένο υλικό του επιτρέπει τη διεξαγωγή των αντιδράσεων με πολύ μεγάλη ταχύτητα. Το τεστ όταν θα αποκτήσει την τελική μορφή και θα πωλείται στα φαρμακεία θα είναι σαν ένα πακέτο τσιγάρων σε μέγεθος, όπου θα εγχύουμε με ένα σταγονόμετρο λίγες σταγόνες στον αντιδραστήρα και θα διαβάζουμε αμέσως το χρώμα στον ανιχνευτή».

Όπως υποστηρίζει, το τεστ θα είναι πάντα ακριβές:

«Ο ανιχνευτής είναι ρυθμισμένος να αποχρωματίζεται μόνον όταν η μεθανόλη ξεπερνά το νόμιμο όριο του 0,4%. Μέχρι σήμερα έχουν ληφθεί αποτελέσματα σε δείγματα που περιείχαν 1% μεθανόλη και πάνω. Τυπικές τιμές μεθανόλης σε ποτά “μπόμπες” είναι 2%,4% και 9%, οπότε το τεστ πάντα θα δίνει σε τέτοιες περιπτώσεις αποτέλεσμα θετικό σε νοθεία. Σε καθαρά ποτά όμως, με τυπική περιεκτικότητα μεθανόλης 0,2%, το αποτέλεσμα είναι πάντα αρνητικό σε νοθεία».

Η κυκλοφορία του cleardrink, λέει ο εφευρέτης και φέρελπις επιχειρηματίας, θα ωφελήσει όχι μόνο την υγεία των καταναλωτών αλλά και τα δημόσια ταμεία:

«Από τα 350 εκατομμύρια ευρώ που κοστίζει το λαθρεμπόριο ποτών στην Ελλάδα, το κράτος θα μπορεί να εισπράξει τα 100 εκατομμύρια που αντιστοιχούν στα νοθευμένα ποτά. Με ένα αποτέλεσμα θετικό σε νοθεία, ο πολίτης θα μπορεί επιτόπου να ειδοποιεί τις αρμόδιες αρχές ώστε να κατάσχουν το δείγμα και να το στέλνουν για επιπλέον έλεγχο σε διαπιστευμένα ιδιωτικά εργαστήρια. Διεθνώς μία φιάλη ποτού “μπόμπα” πωλείται για 1,5 δολάριο ΗΠΑ, ενώ στην Ελλάδα η φιάλη καθαρού ποτού κοστίζει 19 ευρώ».

Προς το παρόν το τεστ υπάρχει σε πειραματική μορφή, σε δοκιμαστικούς σωλήνες. Η μαζική του παραγωγή απαιτεί εργοστασιακές υποδομές και συνεργασία τεχνικών και επιστημόνων διαφορετικών ειδικοτήτων. «Αν το cleardrink γίνει πραγματικότητα θα είναι ένα εξαγώγιμο ανταγωνιστικό προϊόν, που μπορεί να δημιουργήσει πολλές θέσεις εργασίας, ειδικά για νέους επιστήμονες».

πηγή