Κατασχέθηκαν ληγμένος σολομός και όστρακα

Τα ακατάλληλα προϊόντα ζύγιζαν 71 κιλά

Στην κατάσχεση 71 κιλών ληγμένου σολομού και ακατάλληλων οστράκων προχώρησαν ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας
και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου τροφίμων του Πειραιά οι ελεγκτές εντόπισαν στον καταψύκτη της επιχείρησης και κατέσχεσαν 60 κιλά νωπό καπνιστό σολομό Σκωτίας σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων, λόγω υπέρβασης του ορίου συντήρησης και μη τήρησης της ψυκτικής αλυσίδας (νωπά σε κατάψυξη).

Επιπλέον οι ελεγκτές κατέσχεσαν από πλανόδιο πωλητή 11 κιλά μύδια ακατάλληλα για κατανάλωση, λόγω απουσίας σήμανσης καταγραφής σε συνδυασμό με το γεγονός ότι δεν είχαν καθαριστεί σε ειδικό κέντρο αποστολής σύμφωνα με το Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων.

Όλα τα παραπάνω προϊόντα αποσύρθηκαν άμεσα από την κατανάλωση και καταστράφηκαν.

πηγή